北海道の南端、歴史ある港町函館。津軽海峡を望む函館山のふもとに位置する観光地「元町」。港には、船着き場に並ぶクルーザーと、赤レンガ倉庫。町にはいくつもの教会や旧英領事館など、歴史のある西洋建築が並び、おしゃれな料理屋や喫茶店が点在する――自然、歴史、イベント、グルメ等、定番のものから隠れスポットまで、函館の観光資源と日々の暮らしを紹介。
2013年1月25日金曜日
六花亭の2013年バレンタイン限定商品
北海道のお菓子メーカーの六花亭が、2013年のバレンタイン限定商品を販売しています。
普段売っているお菓子をバレンタイン風にアレンジしたものや、バレンタイン限定のパッケージなどが楽しめるようです。
バレンタイン限定商品は六花亭のオンラインショップでも購入できます。
函館では、六花亭五稜郭店が有名です。
観光地や駅・空港、お土産屋でも六花亭の商品は購入できます。
ロイズの2013年バレンタイン限定商品
北海道の有名なお菓子メーカーのロイズが、2013年のバレンタイン限定商品を販売しています。
ロイズはクール便での全国発送も可能です(「ロイズ ショッピングガイド」)。
函館では駅や空港、観光スポットやお土産屋で広く扱っています。
2012年12月28日金曜日
クリスマス寒波と節電と原発
今年の年末は全国的に非常に寒いようです。
北海道も、23日にやってきたクリスマス寒波の影響が、明日いっぱいまで続くようです。
函館でも、本日は最高気温が-5℃、最低気温が-10℃と、かなり寒いです。
とにかく雪が多くて、雪かきが間に合っていません。
年末にこれだけ降るのは珍しいです。
今年は気象の面では記録続きの一年でした。
北海道では冬に電気をよく使うため、北電が節電を呼びかけるCMを流しています。
泊原子力発電所の運転再開に見通しがたたないことと、本州からの電力融通にも制限があるのがその大きな理由のようです。
企業などにも節電を呼びかけています。
節電関係のニュースを見ていて思ったのは、震災以来、全国的に原発が停止もしくは点検中の状態が続いており、実際の稼働率はほぼゼロの状態のようです。
それでも、ここ2年近くまともに生活できてきたのは、改めて考えると不思議なものです。
火力発電がほとんどフル稼働している、というような話はよく耳にしますが、それでもよくわかりません。
確かに、日本では原子力発電の割合が3割に満たないですが、それが全部止まってしまったら、普通は生活にかなり大きな支障がでそうです。
原子力発電は不要だったのか、それとも国民の生活には直接の影響は出ていないけど、電力供給の現場は大変な状況になっているのか。こればっかりはニュースを見ているだけではわかりません。
北海道も、23日にやってきたクリスマス寒波の影響が、明日いっぱいまで続くようです。
函館でも、本日は最高気温が-5℃、最低気温が-10℃と、かなり寒いです。
とにかく雪が多くて、雪かきが間に合っていません。
年末にこれだけ降るのは珍しいです。
今年は気象の面では記録続きの一年でした。
北海道では冬に電気をよく使うため、北電が節電を呼びかけるCMを流しています。
泊原子力発電所の運転再開に見通しがたたないことと、本州からの電力融通にも制限があるのがその大きな理由のようです。
企業などにも節電を呼びかけています。
節電関係のニュースを見ていて思ったのは、震災以来、全国的に原発が停止もしくは点検中の状態が続いており、実際の稼働率はほぼゼロの状態のようです。
それでも、ここ2年近くまともに生活できてきたのは、改めて考えると不思議なものです。
火力発電がほとんどフル稼働している、というような話はよく耳にしますが、それでもよくわかりません。
確かに、日本では原子力発電の割合が3割に満たないですが、それが全部止まってしまったら、普通は生活にかなり大きな支障がでそうです。
原子力発電は不要だったのか、それとも国民の生活には直接の影響は出ていないけど、電力供給の現場は大変な状況になっているのか。こればっかりはニュースを見ているだけではわかりません。
2012年12月22日土曜日
人気の寿司屋「函太郎」が小樽にオープン
ブログでもちょくちょく紹介している函館の寿司屋「函太郎」が、小樽に新店舗をオープンするそうです。
函館を中心に、東北や関東にも進出しているのですが、実は道内で函館以外の街には初進出らしいです。
小樽は寿司がおいしいことで有名ですから、函太郎がどのように評価されるか楽しみです。
ちなみに、関東では千葉に一店舗。
三井アウトレットパーク木更津にあります。
首都圏には三井アウトレットパークがたくさんあります。
僕も学生時代に何度か行ってました。
リーバイスやアディダスのアウトレット店があるので、結構人気がありました。
さて、僕も正月休みは、友人を誘って函太郎で寿司を食べようかと思ってます。
僕のおすすめは……エンガワです!
函太郎のエンガワは、大トロの味がします!
大トロを楽しんだ後で試しに食べてみましょう。
函館を中心に、東北や関東にも進出しているのですが、実は道内で函館以外の街には初進出らしいです。
小樽は寿司がおいしいことで有名ですから、函太郎がどのように評価されるか楽しみです。
ちなみに、関東では千葉に一店舗。
三井アウトレットパーク木更津にあります。
首都圏には三井アウトレットパークがたくさんあります。
僕も学生時代に何度か行ってました。
リーバイスやアディダスのアウトレット店があるので、結構人気がありました。
さて、僕も正月休みは、友人を誘って函太郎で寿司を食べようかと思ってます。
僕のおすすめは……エンガワです!
函太郎のエンガワは、大トロの味がします!
大トロを楽しんだ後で試しに食べてみましょう。
2012年12月20日木曜日
北海道の観光キャンペーンと冬のシンデレラ
北海道観光振興機構というところが、冬の北海道の観光キャンペーンを開催しています。
実際にキャンペーンサイト(「冬のシンデレラ 北海道」)を見てみましたが、北海道を舞台に、テーマごとにおすすめの観光プランなどが紹介されていました。
北海道観光を考えている方には非常に参考になるかと思います。
函館の観光プランも紹介されていました。
(「豪華な食事に夢心地 贅沢をチョイス!コース」)
実際見た感想は、要所を抑えつつ、穴場的なスポットを巡る観光プランになっていると思います。
その他にも、北海道各地の観光プランがたくさん紹介されています。
知床の流氷の中を進む砕氷船や、ルスツリゾート、帯広のB級グルメと ばんえい競馬など、魅力的なスポットがいっぱいです。
実際にキャンペーンサイト(「冬のシンデレラ 北海道」)を見てみましたが、北海道を舞台に、テーマごとにおすすめの観光プランなどが紹介されていました。
北海道観光を考えている方には非常に参考になるかと思います。
函館の観光プランも紹介されていました。
(「豪華な食事に夢心地 贅沢をチョイス!コース」)
実際見た感想は、要所を抑えつつ、穴場的なスポットを巡る観光プランになっていると思います。
その他にも、北海道各地の観光プランがたくさん紹介されています。
知床の流氷の中を進む砕氷船や、ルスツリゾート、帯広のB級グルメと ばんえい競馬など、魅力的なスポットがいっぱいです。
2012年12月16日日曜日
2012衆院選と北海道8区
衆院選の開票が始まり数時間が経過しました。
全体的に言って自民の圧勝と言ったところでしょう。
自民を支持と言うよりは、民主を避けての票が集まったと言えそうです。
函館は北海道8区にあたります。
8区では自民党の前田一男氏が当選確実とのことです。
北海道8区では、候補者の政党が自民、民主、未来、共産ということで、選択肢が限られていました。
全国の動きを見て票を投じれるのは、比例区ということになります。
北海道の比例区の開票状況は、こちらも自民の圧勝ということになっています。
ただ、意外だったのは新党大地の健闘です。
比例では民主に追いつこうかという得票率です。
このへんは地域性が出ているということでしょう。
全国規模で見ると、維新が健闘したのが目立ちます。
維新の会については、第三局以上は確定との報道が出ています。
直前まで合流について話し合っていたみんなの党と合わせれば、民主党を上回ります。
国政の場で影響力を持つには十分といったところでしょう。
選挙については後でまた触れていこうかと思います。
全体的に言って自民の圧勝と言ったところでしょう。
自民を支持と言うよりは、民主を避けての票が集まったと言えそうです。
函館は北海道8区にあたります。
8区では自民党の前田一男氏が当選確実とのことです。
北海道8区では、候補者の政党が自民、民主、未来、共産ということで、選択肢が限られていました。
全国の動きを見て票を投じれるのは、比例区ということになります。
北海道の比例区の開票状況は、こちらも自民の圧勝ということになっています。
ただ、意外だったのは新党大地の健闘です。
比例では民主に追いつこうかという得票率です。
このへんは地域性が出ているということでしょう。
全国規模で見ると、維新が健闘したのが目立ちます。
維新の会については、第三局以上は確定との報道が出ています。
直前まで合流について話し合っていたみんなの党と合わせれば、民主党を上回ります。
国政の場で影響力を持つには十分といったところでしょう。
選挙については後でまた触れていこうかと思います。
2012年12月14日金曜日
旭山動物園とペンギンの散歩開始
北海道の観光スポットとして有名な旭山動物園で、ペンギンの散歩が始まったそうです。
お客さんが見守る中、雪道の上をペンギンが集団でお散歩する恒例行事です。
これは何やら、野生のペンギンが狩りをする際、集団で海に向かって走るという習性を利用したものです。
旭山動物園については、ドキュメンタリーなどでも何度も特集されていますので、ご存じの方も多いかと思います。
自然界での動物の行動や習性をうまく利用した展示により、不人気だった動物園が、今では全国でも最も有名な動物園になりました。
旭川には何度か行ったことがありますが、旭山動物園は行ったことがありません。
もしかしたら小さいころに連れていってもらったかもしれません。
だとしても、おそらく、不人気だった時代の旭山動物園でしょう。
旭山動物園では、年間パスポートの制度が素晴らしいです。
入園料が800円なのに、年間パスは1000円なのです 笑
旭川に住んでいたら絶対に買ってしまうでしょう。
旭川について知っていることは、とにかく寒いことです。
友人が旭川の大学に通っていたので、冬休みに遊びに行った時のことです。
飲食店でバイトをしていた友人を迎えに行った際、早めについてしまったので外で待っていたら、10分やそこらでしたが凍えて死にそうになりました。
その時はマイナス10度ほどだったのですが、旭川では当たり前だそうです。
函館でもマイナス10度は冬に数回ほどありますが、さすがに堪えました。
それと、ラーメン屋がたくさんありましたね。
全国でも有名な山頭火が、旭川が地元のはずです。
旭川駅のすぐ近くに本店があるはずです。
それから、市街地に川がありましたが、秋に鮭が登ってくるようです。
実は函館周辺でも、鮭の遡上は見ることができます。
このようなところが、やはり北海道のすごい所だなあと思います。
多摩川のアユとは一味違います 笑
僕も小さいころに住んでいたところで、近所にあった川を上る鮭を見た記憶があります。
お客さんが見守る中、雪道の上をペンギンが集団でお散歩する恒例行事です。
これは何やら、野生のペンギンが狩りをする際、集団で海に向かって走るという習性を利用したものです。
旭山動物園については、ドキュメンタリーなどでも何度も特集されていますので、ご存じの方も多いかと思います。
自然界での動物の行動や習性をうまく利用した展示により、不人気だった動物園が、今では全国でも最も有名な動物園になりました。
旭川には何度か行ったことがありますが、旭山動物園は行ったことがありません。
もしかしたら小さいころに連れていってもらったかもしれません。
だとしても、おそらく、不人気だった時代の旭山動物園でしょう。
旭山動物園では、年間パスポートの制度が素晴らしいです。
入園料が800円なのに、年間パスは1000円なのです 笑
旭川に住んでいたら絶対に買ってしまうでしょう。
旭川について知っていることは、とにかく寒いことです。
友人が旭川の大学に通っていたので、冬休みに遊びに行った時のことです。
飲食店でバイトをしていた友人を迎えに行った際、早めについてしまったので外で待っていたら、10分やそこらでしたが凍えて死にそうになりました。
その時はマイナス10度ほどだったのですが、旭川では当たり前だそうです。
函館でもマイナス10度は冬に数回ほどありますが、さすがに堪えました。
それと、ラーメン屋がたくさんありましたね。
全国でも有名な山頭火が、旭川が地元のはずです。
旭川駅のすぐ近くに本店があるはずです。
それから、市街地に川がありましたが、秋に鮭が登ってくるようです。
実は函館周辺でも、鮭の遡上は見ることができます。
このようなところが、やはり北海道のすごい所だなあと思います。
多摩川のアユとは一味違います 笑
僕も小さいころに住んでいたところで、近所にあった川を上る鮭を見た記憶があります。
2012年12月9日日曜日
北海道とメガソーラー(2)
北海道でもメガソーラーの誘致活動を初めているようです。
もちろん、補助金制度もあります。
現時点ではメガソーラーの建築を計画している企業の数は20を超えるようです。
シャープ、ソフトバンク、三井物産などが名を連ねる中、道内企業の土屋ホールディングス、コープさっぽろ、お菓子メーカーでおなじみの柳月などの名前もあります。
北海道でのメガソーラーの候補地には函館も含まれています。
(「北海道のメガソ―ラー立地適地のご案内」)
そのひとつは函館臨空工業団地とよばれるもので、現在は電子メーカーなどの工場があるところです。
周囲には霊園やゴルフ場などがあるような場所です。
北海道は田舎の方に行くと土地があっても仕事がないという状況です。
そんな北海道に全国の名だたる企業がメガソーラーの建設に名乗りを上げていることは明るいニュースでしょう。
事業が軌道に乗れば、雇用もかなりの数が確保できるでしょう。
そもそも函館には半導体の工場がいくつかあったり、情報工学について学べる未来大学などがあるため、メガソーラーなどの新エネルギー事業とは相性がいいと思います。
もちろん、補助金制度もあります。
現時点ではメガソーラーの建築を計画している企業の数は20を超えるようです。
シャープ、ソフトバンク、三井物産などが名を連ねる中、道内企業の土屋ホールディングス、コープさっぽろ、お菓子メーカーでおなじみの柳月などの名前もあります。
北海道でのメガソーラーの候補地には函館も含まれています。
(「北海道のメガソ―ラー立地適地のご案内」)
そのひとつは函館臨空工業団地とよばれるもので、現在は電子メーカーなどの工場があるところです。
周囲には霊園やゴルフ場などがあるような場所です。
北海道は田舎の方に行くと土地があっても仕事がないという状況です。
そんな北海道に全国の名だたる企業がメガソーラーの建設に名乗りを上げていることは明るいニュースでしょう。
事業が軌道に乗れば、雇用もかなりの数が確保できるでしょう。
そもそも函館には半導体の工場がいくつかあったり、情報工学について学べる未来大学などがあるため、メガソーラーなどの新エネルギー事業とは相性がいいと思います。
北海道とメガソーラー(1)
北海道は土地が広いうえに地価が非常に安いです。
そのために、各種の新エネルギー基地として期待されています。
現時点で北海道特有の新エネルギーと言えば、風力発電があります。
うろ覚えですが、風力発電は一つ一つの電力量が小さいために、広大な土地の存在が前提となります。そのために北海道に多く見られるのでしょう。
アメリカなどでは広大な国土を利用した大規模な風力発電がおこなわれています。
例えばテキサス州では、風力発電によって過疎から脱出した村などもあります。
その村では綿花を栽培する農家が多かったのですが、乾燥と強い風とで経営状態は厳しい物でした。
そこで広い土地を利用して風力発電を誘致し、農家は農地の一部を提供して収入を得るようになったのです。
このような新エネルギーの開発については、アメリカの方がかなり進んでいます。
アメリカでは良くも悪くも、新たな事業をする際にはいかにして利益を得るかを考えます。
利益が生まれるとわかると否や、すぐに実行に移すのも特徴ですね。
時としてそれは無駄な事業を生み出すこともありますが、成功した場合には大きな財産となります。
ブッシュ政権時代にはバイオエタノールに投資を行っていましたが、あれも新エネルギー開発の一つでした。
その結果、南米の中進国など、穀物の産地の好景気を生み出しましたが、その一方で世界的な穀物価格の高騰にもつながりました。
さらにバイオエタノールは実用の面で様々な問題を抱えていました。
新エネルギー事業のいい面と悪い面がよくあらわれた例でしょう。
アメリカでは現在、一般家庭での電力使用状況を電力会社がコンピューターで管理するスマートグリッドという技術が注目を集めています。
このスマートグリッドを、各家庭でのソーラー発電や、電気自動車と結びつけようという動きがあります。
各家庭でソーラー発電を行い、電気自動車に充電します。
そして、電力消費が激しくなった時やトラブル時など、電力需要が逼迫してきた際に、自宅で停車中の車から今度は電力会社に向けて電気が送られるというものです。
一般家庭でのソーラー発電と電力の買取をさらに一歩進めた技術です。
この関連事業にはアメリカの大企業であるGE(ゼネラル・エレクトロニック社)やGoogleも参加しています。全く新しい形での新エネルギー事業です。
アメリカの話にばかりなってしまいましたが、日本では新エネルギーに関しては一歩遅れている感があります。
また、事業を興すというよりは、ソーラーパネルをつくって売り出すというような面が強いです。
しかしながら、最近ではようやくメガソーラー基地の建設について具体的な話が出てきています。
ソフトバンクが休耕田を利用してソーラー発電をする「電田プロジェクト」などの話も話題を呼びました。
現在は今年の7月に再生可能エネルギーの固定価格買取制度が施行され、民間企業がこぞってメガソーラー建設に乗り出しています。
自治体からの補助金制度もその一因でしょう。
⇒⇒⇒「北海道とメガソーラー(2)」へつづく
そのために、各種の新エネルギー基地として期待されています。
現時点で北海道特有の新エネルギーと言えば、風力発電があります。
うろ覚えですが、風力発電は一つ一つの電力量が小さいために、広大な土地の存在が前提となります。そのために北海道に多く見られるのでしょう。
アメリカなどでは広大な国土を利用した大規模な風力発電がおこなわれています。
例えばテキサス州では、風力発電によって過疎から脱出した村などもあります。
その村では綿花を栽培する農家が多かったのですが、乾燥と強い風とで経営状態は厳しい物でした。
そこで広い土地を利用して風力発電を誘致し、農家は農地の一部を提供して収入を得るようになったのです。
このような新エネルギーの開発については、アメリカの方がかなり進んでいます。
アメリカでは良くも悪くも、新たな事業をする際にはいかにして利益を得るかを考えます。
利益が生まれるとわかると否や、すぐに実行に移すのも特徴ですね。
時としてそれは無駄な事業を生み出すこともありますが、成功した場合には大きな財産となります。
ブッシュ政権時代にはバイオエタノールに投資を行っていましたが、あれも新エネルギー開発の一つでした。
その結果、南米の中進国など、穀物の産地の好景気を生み出しましたが、その一方で世界的な穀物価格の高騰にもつながりました。
さらにバイオエタノールは実用の面で様々な問題を抱えていました。
新エネルギー事業のいい面と悪い面がよくあらわれた例でしょう。
アメリカでは現在、一般家庭での電力使用状況を電力会社がコンピューターで管理するスマートグリッドという技術が注目を集めています。
このスマートグリッドを、各家庭でのソーラー発電や、電気自動車と結びつけようという動きがあります。
各家庭でソーラー発電を行い、電気自動車に充電します。
そして、電力消費が激しくなった時やトラブル時など、電力需要が逼迫してきた際に、自宅で停車中の車から今度は電力会社に向けて電気が送られるというものです。
一般家庭でのソーラー発電と電力の買取をさらに一歩進めた技術です。
この関連事業にはアメリカの大企業であるGE(ゼネラル・エレクトロニック社)やGoogleも参加しています。全く新しい形での新エネルギー事業です。
アメリカの話にばかりなってしまいましたが、日本では新エネルギーに関しては一歩遅れている感があります。
また、事業を興すというよりは、ソーラーパネルをつくって売り出すというような面が強いです。
しかしながら、最近ではようやくメガソーラー基地の建設について具体的な話が出てきています。
ソフトバンクが休耕田を利用してソーラー発電をする「電田プロジェクト」などの話も話題を呼びました。
現在は今年の7月に再生可能エネルギーの固定価格買取制度が施行され、民間企業がこぞってメガソーラー建設に乗り出しています。
自治体からの補助金制度もその一因でしょう。
⇒⇒⇒「北海道とメガソーラー(2)」へつづく
2012年12月2日日曜日
やきそば弁当たらこ味
北海道ではおなじみの焼きそば弁当のたらこ味を久しぶりに
テイストとしてはインスタントのパスタのたらこ味です。
期間限定らしくたまにしか見かけません。
いつ出るのかわかりませんが、とりあえず今はお店でよく見かけます。
お土産にすると珍しがられると思います。
何より安いのがいいですね。
テイストとしてはインスタントのパスタのたらこ味です。
期間限定らしくたまにしか見かけません。
いつ出るのかわかりませんが、とりあえず今はお店でよく見かけます。
お土産にすると珍しがられると思います。
何より安いのがいいですね。
2012年11月30日金曜日
ご当地限定の商品とマルタイラーメン
というわけで、スーパーで見つけた九州のマルタイラーメンを購入。
インスタント食品は大好きなので、非常に楽しみです。
ご当地限定の食品類はたくさんありますね。
北海道にも「焼きそば弁当」「コアップガラナ」「カツゲン」などなど、ご当地食品はたくさんあります。
むしろ北海道は本州で当たり前の商品が売っていないということが多いです。
例えば ぺヤングですね。大学生になって東京に一人暮らしした際、ぺヤングには衝撃を受けました。正直あんなインスタント焼きそばは初めてで、かなりはまりました。
他にも、乳製品などに北海道では見かけないものが多かったですね。
チチヤスヨーグルトは北海道では見かけません。
ただ、東京でもファミマなどでは焼きそば弁当を定期的に販売していました。
北海道出身の者としては非常に嬉しかったです。
今回のマルタイラーメンですが、以前から噂は聞いていました。
インスタントとしてめずらしい棒状のラーメンであり、パッケージにも生の風味とあります。
さっそく明日にでも食べてみましょう。
北海道限定の食品のおすすめは、白クマ塩ラーメン
大学生の時に実家から送られてきたのですが、その旨さに驚きました。
今まで食べたインスタントラーメンの中でもトップクラスの味でした。
札幌の円山動物園が販売しているというのもユニークです。
2012年11月19日月曜日
旭川で最も遅い初雪
昨日は北海道各地で初雪が観測されたそうです。
函館でも昼間に一度、そして夜に吹雪いていました。
今年の北海道は異常と言えるほどの残暑であり、いつもより季節が一月ほどずれているくらいです。
実際、旭川では観測史上最も遅い初雪だったそうです。
観測史上となると、いったいいつから観測をしているのか気になります。
なんと、1888(明治21)年だそうです。
120年以上の歴史の中で最も遅いのですから、やはり今年は異常な気候だったんですね。
函館は道南ということもあり、遅かったことは確かですが、歴史的とまではいきませんでした。
札幌でも観測史上二番目の遅さということです。
遅いというだけで、寒さは変わらないということもあるので、冬支度はしっかりしておきたいです。
(「北海道・旭川で最も遅い初雪 都心では木枯らし1号」)
函館でも昼間に一度、そして夜に吹雪いていました。
今年の北海道は異常と言えるほどの残暑であり、いつもより季節が一月ほどずれているくらいです。
実際、旭川では観測史上最も遅い初雪だったそうです。
観測史上となると、いったいいつから観測をしているのか気になります。
なんと、1888(明治21)年だそうです。
120年以上の歴史の中で最も遅いのですから、やはり今年は異常な気候だったんですね。
函館は道南ということもあり、遅かったことは確かですが、歴史的とまではいきませんでした。
札幌でも観測史上二番目の遅さということです。
遅いというだけで、寒さは変わらないということもあるので、冬支度はしっかりしておきたいです。
(「北海道・旭川で最も遅い初雪 都心では木枯らし1号」)
2012年11月15日木曜日
函館駅前再開発とチーズオムレット
函館駅の北側には、使用されていない広大な市有地があり、現在はその土地の采配発に向けて計画が立てられている最中です。
再開発に向けては、民間事業者を公募していましたが、事業者が決定したようです。
(「函館駅前再開発 菓子工場見学が核 複合施設15年開業へ」)
再開発の案を出した事業者は、以前紹介したチーズオムレットで有名なお菓子屋であるペイストリースナッフルスに決まったようです。
事業案としては、看板商品である「チーズオムレット」の製造工程が見学できる工場を中心に、お菓子の複合施設を建設するというものです。完成は2015年の予定です。
2015年と言えば、北海道新幹線のうち、新青森駅-新函館駅間が先行開業する年です。
いろいろと節目になる年となりそうです。
函館にこのような新たな観光施設ができるのは、地元も住人にとっても非常に嬉しいことです。
再開発に向けては、民間事業者を公募していましたが、事業者が決定したようです。
(「函館駅前再開発 菓子工場見学が核 複合施設15年開業へ」)
再開発の案を出した事業者は、以前紹介したチーズオムレットで有名なお菓子屋であるペイストリースナッフルスに決まったようです。
事業案としては、看板商品である「チーズオムレット」の製造工程が見学できる工場を中心に、お菓子の複合施設を建設するというものです。完成は2015年の予定です。
2015年と言えば、北海道新幹線のうち、新青森駅-新函館駅間が先行開業する年です。
いろいろと節目になる年となりそうです。
函館にこのような新たな観光施設ができるのは、地元も住人にとっても非常に嬉しいことです。
2012年11月12日月曜日
柳月の三方六
北海道のお菓子の中でもユニークなものの一つに、柳月の三方六があります。
三方六は、お菓子の分類としてはバウムクーヘンですが、そのデザインが特殊です。
北海道ならではの木である白樺の木、その薪をイメージしたデザインをしています。
白樺の木はその名の通り、白い表皮をもった特徴的な木です。
函館でも、森はもちろん、公園などでよく見かける木です。
白樺の木はまた、キシリトールの原料としても有名です。
白樺の木の樹液からとれる甘味料になります。
キシリトールと言えばガムが有名で、特に北欧などの地域で親しまれています。
白樺は北国でよくみられる樹木だということです。
北海道ではかつて暖房の材料として薪をよく使用していました。
その際、薪を使いやすくするために、薪をある一定の大きさに切っていました。
そのサイズを三方六寸と呼ぶのです。
お菓子の名前はそこから来たというわけです。
前置きが長くなりましたが、三方六は最近特に、CMなどの広告展開が盛んなように思います。
味としては、バウムクーヘンの周りにホワイト・ミルクチョコがコーティングされたものとなります。
また、メープル味やショコラ味など、種類も豊富です。
三方六は値段も手ごろですし、スーパーなどでも売っているため入手しやすいです。
クリスマスなどのイベントにもぴったりでしょう。
函館は、今週に入ってぐっと気温が下がったように思います。
天気予報を見ても、今週末には札幌市内などでも初雪が降るとのことです。
三方六は、お菓子の分類としてはバウムクーヘンですが、そのデザインが特殊です。
北海道ならではの木である白樺の木、その薪をイメージしたデザインをしています。
白樺の木はその名の通り、白い表皮をもった特徴的な木です。
函館でも、森はもちろん、公園などでよく見かける木です。
白樺の木はまた、キシリトールの原料としても有名です。
白樺の木の樹液からとれる甘味料になります。
キシリトールと言えばガムが有名で、特に北欧などの地域で親しまれています。
白樺は北国でよくみられる樹木だということです。
北海道ではかつて暖房の材料として薪をよく使用していました。
その際、薪を使いやすくするために、薪をある一定の大きさに切っていました。
そのサイズを三方六寸と呼ぶのです。
お菓子の名前はそこから来たというわけです。
前置きが長くなりましたが、三方六は最近特に、CMなどの広告展開が盛んなように思います。
味としては、バウムクーヘンの周りにホワイト・ミルクチョコがコーティングされたものとなります。
また、メープル味やショコラ味など、種類も豊富です。
三方六は値段も手ごろですし、スーパーなどでも売っているため入手しやすいです。
クリスマスなどのイベントにもぴったりでしょう。
函館は、今週に入ってぐっと気温が下がったように思います。
天気予報を見ても、今週末には札幌市内などでも初雪が降るとのことです。
2012年11月11日日曜日
ロイズのクリスマス限定商品
北海道の人気お菓子メーカーのロイズでは、クリスマス限定商品を販売しています。
ラインナップを見てみると、非常に凝ったお菓子がありました。
その中でも特におもしろい商品をいくつがご紹介。
一つは、ロイズキッズ アドベントカレンダーと言う商品。
これはカレンダーとお菓子がセットになった商品です。
日付の部分の窓を開けると、中からチョコレートなどが出てくるというものです。
12月1日からクリスマスイブまで、毎日楽しめます。
また、ロイズキッズ チョコレートの家も面白いです。
その名の通り、お菓子の家をつくることができます。
チョコレートでできたパーツを組み合わせて作ります。
非常にシンプルな形のお菓子の家で、デコレーションを別売りしています。
市販のお菓子屋手作りのお菓子をデコレーションとして使用することもできるでしょう。
生クリームなどを使えば、雪の積もったお菓子の家などもできそうです。
ラインナップを見てみると、非常に凝ったお菓子がありました。
その中でも特におもしろい商品をいくつがご紹介。
一つは、ロイズキッズ アドベントカレンダーと言う商品。
これはカレンダーとお菓子がセットになった商品です。
日付の部分の窓を開けると、中からチョコレートなどが出てくるというものです。
12月1日からクリスマスイブまで、毎日楽しめます。
また、ロイズキッズ チョコレートの家も面白いです。
その名の通り、お菓子の家をつくることができます。
チョコレートでできたパーツを組み合わせて作ります。
非常にシンプルな形のお菓子の家で、デコレーションを別売りしています。
市販のお菓子屋手作りのお菓子をデコレーションとして使用することもできるでしょう。
生クリームなどを使えば、雪の積もったお菓子の家などもできそうです。
2012年11月10日土曜日
ロイズの生チョコとクリスマス限定商品
北海道のお菓子の中でも、トップ5には入るであろう商品に、ロイズの生チョコがあります。
ロイズの生チョコは口どけと風味が最高です。
今まで食べたチョコの中では一番おいしいと思います。
トップ5などと言ったからには、ほかの4つも紹介しなくてはなりません。
今思い浮かぶものでは、六花亭のバターサンド、菓か舎の札幌タイムズスクエア、ホリの夕張メロンピュアゼリー、千秋庵の山親爺、五勝手屋羊羹などでしょう。
バターサンドや夕張メロンピュアゼリーは道外の方でもご存じでしょう。
ただ、札幌タイムズスクエアや、山親爺、五勝手屋羊羹などは、本州の方はあまり知らないでしょう。
特に、五勝手屋羊羹は道南の江差町というところの銘菓ですので、北海道の中でも知名度は低いかもしれません。
しかしながら、これらのお菓子はどれをとっても間違いなくおいしい、絶対におすすめの商品です。
函館市内でも、函館駅や函館空港、ベイエリアのお土産屋などではほぼ手に入る商品なので、どれか一つでもお試しいただくことをおすすめします。
一つ注意点があります。夕張メロンピュアゼリーは類似商品が多く、類似商品は味が大きく落ちます。「ホリ」という会社名と「ピュア」という部分に注意すれば問題ないです。
ロイズの生チョコは口どけと風味が最高です。
今まで食べたチョコの中では一番おいしいと思います。
トップ5などと言ったからには、ほかの4つも紹介しなくてはなりません。
今思い浮かぶものでは、六花亭のバターサンド、菓か舎の札幌タイムズスクエア、ホリの夕張メロンピュアゼリー、千秋庵の山親爺、五勝手屋羊羹などでしょう。
バターサンドや夕張メロンピュアゼリーは道外の方でもご存じでしょう。
ただ、札幌タイムズスクエアや、山親爺、五勝手屋羊羹などは、本州の方はあまり知らないでしょう。
特に、五勝手屋羊羹は道南の江差町というところの銘菓ですので、北海道の中でも知名度は低いかもしれません。
しかしながら、これらのお菓子はどれをとっても間違いなくおいしい、絶対におすすめの商品です。
函館市内でも、函館駅や函館空港、ベイエリアのお土産屋などではほぼ手に入る商品なので、どれか一つでもお試しいただくことをおすすめします。
一つ注意点があります。夕張メロンピュアゼリーは類似商品が多く、類似商品は味が大きく落ちます。「ホリ」という会社名と「ピュア」という部分に注意すれば問題ないです。
2012年11月8日木曜日
花畑牧場の生キャラメルミルクセーキ
近くの自販機で見つけたホットドリンク。
その名も、「花畑牧場 生キャラメルミルクセーキ」
実は、北海道人の間では、花畑牧場の生キャラメルには賛否両論です。
北海道には生キャラメルよりもずっとおいしいお菓子がたくさんあるからでしょう。
とは言え、衝動買いしてしまったこのドリンク。
味は普通のミルクセーキでした。
ただ、キャラメルの風味があっておいしいです。
特に最後の方で、キャラメルの味が濃くなってきていいですね。
その名も、「花畑牧場 生キャラメルミルクセーキ」
実は、北海道人の間では、花畑牧場の生キャラメルには賛否両論です。
北海道には生キャラメルよりもずっとおいしいお菓子がたくさんあるからでしょう。
とは言え、衝動買いしてしまったこのドリンク。
味は普通のミルクセーキでした。
ただ、キャラメルの風味があっておいしいです。
特に最後の方で、キャラメルの味が濃くなってきていいですね。
2012年11月3日土曜日
大晦日と新年を函館で過ごしてはいかが?
函館山からの夜景は世界三大夜景として有名です。
また、元日の早朝に函館山に登り、初日の出を見る人も多いです。
ですから、大晦日に夜景を見ながらカウントダウンを行い、その後で初日の出を見るというのも可能なわけです。
地元の人で実際にやっている方もいると思います。もちろん、カウントダウンの後はいったん帰宅か、車内で仮眠などするのでしょう。
僕は初日の出なら見たことがあります。
早朝に雪の積もる函館山を登りましたが、結構な数の人がいて驚いたのを覚えています。
旅行会社のツアーでも、函館山で夜景や初日の出を見るものが結構あるようです。
今年は、近畿日本ツーリストが「2013年を100万ドルの函館夜景と迎えよう!」というツアーを開催するようです。
ツアーの概要は、初日の夜は湯の川温泉で夕食。その後、函館山ロープウェイ山頂展望レストランでカウントダウンパーティーを行い、カウントダウン後は函館八幡宮へ。その後、希望者のみ五稜郭タワー展望台から初日の出を見て、午前中はバスで市内観光。昼食は函館朝市。その後、大沼公園、昭和新山、洞爺湖等を巡って、札幌で一泊。三日目は自由行動か、バスで旭山動物園という日程。
三日で北海道三大都市を巡るとは、はっきり言ってすごい。
初日の出を見るために睡眠時間を削ると、その日の午後の函館から札幌の移動は爆睡でしょう(笑)
でも、北海道人でもこのツアーは正直魅力ある。
湯の川温泉では三大ガニ食べ比べと海の幸の石焼、カウントダウンパーティーではオードブルにフリードリンク、朝市では海鮮丼とホッケ、その他お土産もたくさん。
ただ、やっぱり、体力使うなあと思う(笑)
おそらく年末と大晦日だから酒飲むだろうし、移動距離も結構あるから、三日目は旭山動物園に行くのやめて自由行動時間にホテルで熟睡もありうる。
だから、所々で選択肢が分かれているんだろう。
費用は9万ほど。まあ、こんだけ豪華で二泊三日なら、安いもんですね。
今年の年末年始は、友達誘ってこのツアーと同じ行程を辿ってみようかな(笑)
また、元日の早朝に函館山に登り、初日の出を見る人も多いです。
ですから、大晦日に夜景を見ながらカウントダウンを行い、その後で初日の出を見るというのも可能なわけです。
地元の人で実際にやっている方もいると思います。もちろん、カウントダウンの後はいったん帰宅か、車内で仮眠などするのでしょう。
僕は初日の出なら見たことがあります。
早朝に雪の積もる函館山を登りましたが、結構な数の人がいて驚いたのを覚えています。
旅行会社のツアーでも、函館山で夜景や初日の出を見るものが結構あるようです。
今年は、近畿日本ツーリストが「2013年を100万ドルの函館夜景と迎えよう!」というツアーを開催するようです。
ツアーの概要は、初日の夜は湯の川温泉で夕食。その後、函館山ロープウェイ山頂展望レストランでカウントダウンパーティーを行い、カウントダウン後は函館八幡宮へ。その後、希望者のみ五稜郭タワー展望台から初日の出を見て、午前中はバスで市内観光。昼食は函館朝市。その後、大沼公園、昭和新山、洞爺湖等を巡って、札幌で一泊。三日目は自由行動か、バスで旭山動物園という日程。
三日で北海道三大都市を巡るとは、はっきり言ってすごい。
初日の出を見るために睡眠時間を削ると、その日の午後の函館から札幌の移動は爆睡でしょう(笑)
でも、北海道人でもこのツアーは正直魅力ある。
湯の川温泉では三大ガニ食べ比べと海の幸の石焼、カウントダウンパーティーではオードブルにフリードリンク、朝市では海鮮丼とホッケ、その他お土産もたくさん。
ただ、やっぱり、体力使うなあと思う(笑)
おそらく年末と大晦日だから酒飲むだろうし、移動距離も結構あるから、三日目は旭山動物園に行くのやめて自由行動時間にホテルで熟睡もありうる。
だから、所々で選択肢が分かれているんだろう。
費用は9万ほど。まあ、こんだけ豪華で二泊三日なら、安いもんですね。
今年の年末年始は、友達誘ってこのツアーと同じ行程を辿ってみようかな(笑)
2012年10月30日火曜日
世界三大夜景と函館、長崎
世界三大夜景にはいくつか候補があるようです。
イタリアのナポリ、香港、函館、モナコ、長崎などがよく目にする都市の名前でしょうか。
僕は幼いころに長崎に旅行に行ったことがありますが、世界三大夜景の候補に、日本の都市が二つも挙がる理由がよくわかります。
なぜなら、長崎と函館は非常によく似た都市だからです。
大きく異なるのは気候と言葉くらいで、あとはもうお互いにコピーしたような街なのを覚えています。
そもそも、どちらも江戸時代に開国した港町であり、異国情緒が漂う街です。
さらに、長崎は海と山に挟まれた街です。その点も函館に非常によく似ています。
実際、旅行に行った際、タクシー運転手に観光名所を訪ねた際、山に連れて行ってくれ、夜景を見せてくれました。
もちろん、街そのものの形は違いますが、雰囲気はほとんど同じでした。
非常に暑くジメジメしていたのと、タクシー運転手の訛りが強くて聞き取れなかったのを覚えています。
長崎に行った際は、やはり、原爆に関する歴史について触れる機会が多かったです。
しかし、過去に悲惨な経験をした街とは思えないほど、街並みが非常に美しく、人々のとても明るい人柄がいい思い出になっています。
実は、アメリカ軍が原爆を落とす際、函館も候補地の一つだったと聞きます。
結果として、函館は難を逃れました。
その理由は、「天候が悪かったから」などと聞いたりしますが、真相はわかりません。
最後は少し重い話になってしまいましたが、このように、函館と長崎はたくさんの共通点を持っている街なのです。
僕は夏生まれということもあり、暖かい土地が好きなので、ぜひもう一度長崎、それから鹿児島の屋久島などにも言ってみたいと思っています。
西日本への北海道からの直行便には、先日紹介したANAの那覇-千歳の便に加え、広島-千歳の便もあるようです。北海道人にとっては、九州や沖縄は憧れです。
イタリアのナポリ、香港、函館、モナコ、長崎などがよく目にする都市の名前でしょうか。
僕は幼いころに長崎に旅行に行ったことがありますが、世界三大夜景の候補に、日本の都市が二つも挙がる理由がよくわかります。
なぜなら、長崎と函館は非常によく似た都市だからです。
大きく異なるのは気候と言葉くらいで、あとはもうお互いにコピーしたような街なのを覚えています。
そもそも、どちらも江戸時代に開国した港町であり、異国情緒が漂う街です。
さらに、長崎は海と山に挟まれた街です。その点も函館に非常によく似ています。
実際、旅行に行った際、タクシー運転手に観光名所を訪ねた際、山に連れて行ってくれ、夜景を見せてくれました。
もちろん、街そのものの形は違いますが、雰囲気はほとんど同じでした。
非常に暑くジメジメしていたのと、タクシー運転手の訛りが強くて聞き取れなかったのを覚えています。
長崎に行った際は、やはり、原爆に関する歴史について触れる機会が多かったです。
しかし、過去に悲惨な経験をした街とは思えないほど、街並みが非常に美しく、人々のとても明るい人柄がいい思い出になっています。
実は、アメリカ軍が原爆を落とす際、函館も候補地の一つだったと聞きます。
結果として、函館は難を逃れました。
その理由は、「天候が悪かったから」などと聞いたりしますが、真相はわかりません。
最後は少し重い話になってしまいましたが、このように、函館と長崎はたくさんの共通点を持っている街なのです。
僕は夏生まれということもあり、暖かい土地が好きなので、ぜひもう一度長崎、それから鹿児島の屋久島などにも言ってみたいと思っています。
西日本への北海道からの直行便には、先日紹介したANAの那覇-千歳の便に加え、広島-千歳の便もあるようです。北海道人にとっては、九州や沖縄は憧れです。
2012年10月28日日曜日
新千歳-那覇の直行便復活
北海道から、そして北海道への旅を考えている人に朗報です。
今年の10月末から来年の3月末まで、期間限定で新千歳-那覇の直行便が復活します。
航空会社はANAで、一日一往復、約4時間のフライトです。
早めの予約で片道2万ほどで利用できます。
ANAの国内線情報
今年の10月末から来年の3月末まで、期間限定で新千歳-那覇の直行便が復活します。
航空会社はANAで、一日一往復、約4時間のフライトです。
早めの予約で片道2万ほどで利用できます。
ANAの国内線情報
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