北海道限定、北のどん兵衛

北海道限定と言うことで、 試しに購入。



 

しかも、天ぷらうどんです。

利尻産の昆布だしを使用し、札幌の工場で生産しているようです。

昆布と言えば、函館近郊でもたくさん取れるようです。

海水浴場などに行って潜ると、たくさん生えてますからね　笑

 

函館近郊の港町では、昆布干しのバイトがあります。

確か、夏休みなどを利用して、学生がバイトをすることが多いです。

同級生もバイトで昆布を干していました。

 

どん兵衛と言えば、手軽な年越しそばとしておなじみですね。

去年は東京は調布市に住んでおり、近くに深大寺といお蕎麦で有名な神社がありました。

（「深大寺観光マップとそば店」）

年越しにはそこでお蕎麦をいただきました。

 

調布市にはJAXAの宇宙センターや、大島や新島までプロペラ機を飛ばす調布飛行場などもあり、なかなか面白いところでした。

今年の年越しそばはどこで食べようか、現在考え中です。

本州にいる友人が年末に帰ってくるので、一緒に行こうと思っています。

 

函館のそば屋は陣屋と言うお店が昔からあり、親しまれています。

知る人ぞ知るメニュー、ドラえもんそばがあるお店です。

現在もあるかどうかはわかりません。

子供のころはお世話になりました。

おすすめは別カツ定食です。

お蕎麦屋さんにいくと、どうしてもカツやカレーうどんなど、蕎麦以外のメニューに目が行ってしまいます。