函館駅前再開発とチーズオムレット

函館駅の北側には、使用されていない広大な市有地があり、現在はその土地の采配発に向けて計画が立てられている最中です。
再開発に向けては、民間事業者を公募していましたが、事業者が決定したようです。
（「函館駅前再開発　菓子工場見学が核　複合施設１５年開業へ」）


再開発の案を出した事業者は、以前紹介したチーズオムレットで有名なお菓子屋であるペイストリースナッフルスに決まったようです。
事業案としては、看板商品である「チーズオムレット」の製造工程が見学できる工場を中心に、お菓子の複合施設を建設するというものです。完成は2015年の予定です。

2015年と言えば、北海道新幹線のうち、新青森駅-新函館駅間が先行開業する年です。
いろいろと節目になる年となりそうです。
函館にこのような新たな観光施設ができるのは、地元も住人にとっても非常に嬉しいことです。